Malacky.sk: Úvodná stránka

Zdroj: Týždenník pre Záhorie, Strana: 2, Autor: ŽANETA JANEČKOVÁ, Dátum: 29.10.2012

Na mape potravinových kontrol, ktorá je v réžii ministerstva pôdohospodárstva, je v rámci štyroch záhorských miest vyznačených aj pár predajní s nedostatkami v hygiene.
SKALICA. SENICA. HOLÍČ. MALACKY.
Z času na čas prebehne médiami správa o výsledkoch kontrol v obchodoch. Inšpekcie často nájdu aj závažné nedostatky.
Aby boli zákazníci chránení, vytvorilo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR mapu s výsledkami potravinových kontrol v konkrétnych obchodoch.
Portál je v prevádzke od piatka (19. októbra). Ako vyplýva z diskusií, pre ľudí je málo praktická. Nedostatky jej vytýkajú aj majitelia obchodov.
Mapa má zatiaľ nedostatky „V prvý deň boli zistenia zverejnené vo forme, ktorá čitateľom nehovorila nič konkrétne o tom, čoho sa obchodník dopustil, akého druhu tovaru sa problém týkal, alebo či sa už vec vyriešila.
Zo strohých informácií nemožno ani približne vyčítať, či podľa kontrolórov šlo o drobný alebo vážny nedostatok,“ píše denník Sme. Jeden z majiteľov, ktorého denník oslovil, narazil na problém, ako sa „vymazať“ z mapy, keď boli nedostatky odstránené a následné kontroly už pochybenia neodhalili.
V meste Senica je na mape vyznačených päť predajní, v ktorých kontrolóri Štátnej veterinárnej a potravinovej správa SR našli za posledných 60 dní nedostatky. V štyroch predajniach objavili najmä výrobky po dátume spotreby alebo po dátume minimálnej trvanlivosti. Dve predajne sa na mapu dostali aj vďaka zlému označeniu (nečitateľné, nedostatočné, nesprávne). Potraviny v miestnej časti Senice mali problém s hygienou predaja.
Nič konkrétnejšie sa v detaile neuvádza, ani to, o aký závažný nedostatok išlo.
Najviac predajní označiliv Skalici Mapa potravinových kontrol ukazuje v meste Skalica až osem označených predajní s nedostatkami. Aj v týchto predajniach prevažujú chyby v označení či v tovare ponúkanom po dátume spotreby a dátume minimálnej trvanlivosti.
Problémy s hygienou mali jedny potraviny. Opäť chýba bližšie určenie. Najhoršie pochodila predajňa mäsa a údenín.
Okrem nič nehovoriacej skratky DDD tu kontrolóri odhalili nedostatky v evidencii a výskyt škodcov. Úplne v poriadku nebolo ani dodržiavanie a evidencia teplotných režimov a hygiena technologického zariadenia. V detaile sa spomínajú aj pracovné pomôcky, no návštevník portálu sa nedozvie nič konkrétnejšie.
Obchod známeho obchodného reťazca sa dostal na mapu pre kvalitu a zdravotnú neškodnosť, čo zostalo bližšie nevysvetlené.
Štyri obchody v Holíči sa „previnili“ buď zlým označeným, predajom po dátume spotreby či dátume minimálnej trvanlivosti alebo ich kombináciou.
V Malackách svieti na mape len jeden zelený pripináčik.
Týka sa predajne ďalšieho obchodného reťazca, kde sa kontrolóri stretli s nedostatkami v hygiene, a to v hygiene budov, prevádzkarne, skladovania i predaja.